Perros de muestra: qué son y razas

También llamados “perros de punta” o pointing dogs, los perros de muestra son un tipo de perro de caza especializado en localizar la presa y señalar su posición al cazador. Para realizar esta labor, generalmente estos perros mantienen una postura inmóvil característica, la cual se conoce como “mostrar”, "apuntar" o “marcar”.

Para explicarlo de forma muy breve, cuando un perro de muestra detecta la presencia de una presa (aves, principalmente), generalmente gracias a su poderoso olfato, se detiene completamente, con el cuerpo rígido y el hocico apuntando en la dirección de la presa. Ello hace que el cazador sepa exactamente dónde dirigirse para acercarse a la presa sin asustarla y, enseguida, realizar un disparo más preciso.

A diferencia de los perros rastreadores, los pointing dogs no solo detectan y siguen el rastro de otros animales, guiándose principalmente por el olor que emiten, sino que también indican su posición en el terreno de caza. Además, varias razas de perros de muestras también se entrenan para recuperar presas abatidas, ya sea en la tierra o en el agua.

Esta combinación de habilidades convierte a los perros de muestra en uno de los tipos de perros de caza más versátiles y resistentes, pues deben estar preparados para realizar una amplia gama de labores en diferentes superficies, con distintos tipos de presas y, no raras veces, bajo condiciones climáticas poco favorables.

Teniendo en cuenta la historia del perro y, en especial, su proceso de acercamiento al humano, lo más probable es que los ancestros de los perros de caza modernos nos acompañen desde épocas muy remotas. Por ello, es casi imposible determinar exactamente cuándo han surgido los primeros perros de caza, incluso porque el instinto de caza forma parte de la naturaleza canina.

No obstante, la crianza selectiva y el proceso de especialización de los perros de caza que conocemos en la actualidad sucedió entre los siglos XVII y XIX en el continente europeo. Hablando específicamente de los perros de muestra, sus orígenes se remontan a la época del Renacimiento, cuando cazadores que usaban redes o halcones percibieron la necesidad de contar con perros que señalaran las aves sin atacarlas ni ahuyentarlas, para que pudieran ser capturadas. Allí habría empezado el entrenamiento y posterior perfeccionamiento de la habilidad de “mostrar”.

Origen de las razas de perros de muestra

Así mismo, la mayoría de las razas de perros de muestra modernas surgieron durante el siglo XIX, principalmente en el Reino Unido, Francia, Alemania e Italia. Debido a su labor específica, varias de ellas han ganado el nombre de pointer - clara derivación de “pointing” en inglés -, o braco (que estaría conectado a los términos “bracco” en italiano, “brac” en francés y “brakke” en el alemán antiguo) – posible referencia a la postura y posición del hocico del perro al mostrar.

A mediados del siglo XIX, en Inglaterra, también surgieron las primeras pruebas de campo (field trials), en las que se evalúan los perros de muestra por su obediencia, resistencia, capacidad de trabajo en conjunto del cazador y, por supuesto, por la precisión al apuntar o mostrar la presa. Es decir, a diferencia de las competencias de belleza, las pruebas de campo no se enfocan en la estética del can, sino que priorizan sus cualidades funcionales. Estas pruebas se expandieron rápidamente por Europa y llegarían al continente americano alrededor de los años 1920.

En la actualidad, los perros de muestra siguen siendo muy valorados por sus cualidades instintivas, inteligencia, elegancia y capacidad de trabajo en equipo. No obstante, sus funciones han ido cambiando a medida que la caza deportiva se ha ido prohibiendo o ha sido fuertemente regulada en muchos países - y que está envuelta en controversias en los que aún la consideran una práctica legal y recreativa. Hoy en día, muchos perros de muestra se crían para pruebas deportivas, exhibiciones caninas, actividades recreativas o como perros de compañía.

Según la clasificación de la FCI, los perros de muestra conforman un grupo específico - el grupo 7 -, el cual está dividido en dos grandes secciones según sus orígenes:

• Sección 1: son los perros de muestra continentales. Se desarrollaron en la porción continental de Europa, y de forma particularmente expresiva en Alemania y Francia.
• Sección 2: son los perros de muestra ingleses e irlandeses. Lógicamente, son originarios de Inglaterra e Irlanda, es decir, de parte del territorio isleño de Europa.

A continuación, te presentamos todas las razas de perros de muestras reconocidas por la FCI, respetando los criterios de dicha federación. Veamos:

Perros de muestra continentales de tipo braco

• Braco italiano
• Braco de Auvernia
• Braque de l’Ariège
• Braco de Borbón
• Braco francés tipo Pirineos y Gascuña
• Braque Saint-Germain
• Braco alemán de pelo corto
• Braco alemán de pelo largo (deutsch langhaar)
• Deutsch Stichelhaar (perro de muestra alemán de pelo cerdoso)
• Deutsch Drahthaar (braco alemán de pelo duro)
• Braco húngaro o Vizsla (de pelo corto y de pelo duro)
• Weimaraner o braco de Weimar
• Slovenský Hrubosrstý Stavač (braco eslovaco de pelo duro)
• Gammel Dansk Hønsehund (antiguo perro de muestra danés)
• Perdiguero portugués
• Perdiguero de Burgos

Perros de muestra continentales de tipo spaniel

• Spaniel bretón
• Épagneul Français (spaniel francés)
• Épagneul Picard (spaniel picardo)
• Spaniel azul de Picardía (epagneul bleu de Picardie)
• Spaniel de Pont-Audemer (epagneul de Pont-Audemer)

Perros de muestra continentales de tipo grifón

• Grifón de muestra de pelo duro Korthals (griffon à poil dur korthals)
• Grifón de muestra bohemio de pelo duro (ceskýfousek)
• Espinone italiano

Otras razas de perros de muestra continentales

• Pudelpointer
• Gran münsterländer
• Pequeño münsterländer
• Perdiguero de Drente
• Perdiguero frisón

Razas de perros de muestra inglesas e irlandesas

• Pointer inglés
• Setter inglés
• Setter irlandés rojo
• Setter irlandés rojo y blanco
• Gordon setter

Si te gustaría entender mejor los criterios de reconocimiento y organización de la mayor federación canina internacional, echa un vistazo a: “Clasificación de razas de perros según la FCI”.

Si deseas leer más artículos parecidos a Perros de muestra: qué son y razas, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Qué necesitas saber.

¿Tienes contratado el Seguro de Responsabilidad Civil obligatorio para perros? Consiguelo al mejor precio rellenando el formulario con tus datos y los de tu mascota haciendo clic en este botón: